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【LIBROM】甘夏と和ハッカ

¥2,900 税込

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【LIB ROM】
甘夏と和ハッカ

LIB ROM Craft Sake Brewery 
福岡県中央区 代表：柳生光人
 醸造責任者：穴見峻平 
日本酒の製造技術をベースにフルーツやハーブなどの副原料を一緒に発酵させるクラフトサケブリュワリー。

『BATON TOUCH シリーズ第三弾！』
福岡県糸島市の里山で暮らしをつくる”いとしまシェアハウス”とチョークボーイ率いる手描きに特化したデザイン集団”WHW!”がタッグを組み、
新たなカルチャーのつくり手を繋いでいく BATON TOUCH シリーズ！ 今回はBATON TOUCH シリーズ第3弾です！
 LIBROMが田植えから稲刈りまで通い、
その棚田で農薬も肥料も使用せずに育てたお米「アケボノ」と甘夏、糸島の和ハッカを使用！

『スペック』
原材料名：米(福岡県糸島産アケボノ)、米麹、甘夏、和ハッカ 
精米歩合：９２％ 
内容量：５００ml 
アルコール分：１０度 
価格：２，９００円(税込)

『飲んでみた！』
香りはハーブ系＆柑橘系を伺える日本酒！
 上澄みはまずスッと米の甘味、 
甘夏であろう柑橘系の甘味と爽やかな苦味、 
和ハッカの清涼感と微発泡の爽快感にキレ！

おりを混ぜまして、 
おぉ！統一感が増してる！ 
掛米と麹米を無肥料無農薬のアケボノ ９２％精米にしたことによるお米の感じが強く感じらる！ 
なんていうか、そのお米の優しさの中に、 甘夏やハッカの遊びがあるというか、 甘、酸、苦など出ているんだけど、 結果的にお米の優しさに包まれている感じ！

あとこれ、少し寝かせて発泡感強まってから飲むのもオススメですね！

改めてクラフトサケ、LIBROMを飲んだ事がない方へお伝えすると、 日本酒感はしっかりあります！ でもね、全然違うの！w 意味わかんないですよねw でもそうなの！ とにかく飲んでみなければわからない！ それがクラフトサケ！！！

呑み逃しなく！！！

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株式会社　浜田屋酒店 
所在地：〒299-3251
 　　　　千葉県大網白里市大網847番地 
EC：hamadaya.base.ec 
(プロフィールから飛べます)
 定休日：水曜、日曜、その他 
営業時間：10時から19時 
BARは19時から23時ですが予約が確実